Κλινική ΔιατροφήΠαιδιατρική ΔιατροφήΕγκυμοσύνη & ΘηλασμόςΔιαταραχές Πρόληψης ΤροφήςΑθλητική ΔιατροφήΧορτοφαγική ΔιατροφήΑύξηση & απώλεια βάρους
Η κλινική διατροφή αποτελεί τον τομέα εκείνο που ασχολείται με την αξιολόγηση της διατροφικής κατάστασης των ατόμων που πάσχουν από κάποια ασθένεια που σχετίζεται ή όχι με την δίαιτα τους. Στις περιπτώσεις αυτές στόχος μας είναι:
- Η βελτίωση της ρύθμιση της ασθένειας.
- Η αύξηση της αποτελεσματικότητας της θεραπείας ή της ανοχή του σώματος στην θεραπεία.
- Η βελτίωση της ποιότητας ζωής του ασθενούς.
Παρέχουμε εξειδικευμένες υπηρεσίες κλινικής διατροφής. Συγκεκριμένα, προσφέρουμε διατροφική υποστήριξη σε ασθενείς που αντιμετωπίζουν μια σειρά χρόνιων νοσημάτων όπως :
- Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου 1 & 2
- Υπερχοληστερολαιμία
- Αρτηριακή υπέρταση
- Παθήσεις πεπτικού
- Αντίσταση στην ινσουλίνη
- Εμμηνόπαυση
- Οστεοπόρωση
- Καρδιαγγειακά
- Αιματολογικές παθήσεις
- Νεφρική ανεπάρκεια
- Ουρική αρθρίτιδα
- Αυτοάνοσα
Η παιδική ηλικία και αργότερα η εφηβεία αποτελούν βασικούς σταθμούς ανάπτυξης του ανθρώπινου οργανισμού, και σε αυτές τις περιόδους η πρόσληψη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών σε συγκεκριμένες ποσότητες και αναλογίες από το καθημερινό διαιτολόγιο, θα συμβάλουν σημαντικά σ’ αυτή την πορεία. Ο εκρηκτικός τρόπος ανάπτυξης που αφορά τη σωματική διάπλαση και τις ορμονικές αλλαγές, κάνουν πιο απαραίτητη από ποτέ την ανάγκη για θρεπτικές επιλογές τροφίμων.
Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή στην παιδική και εφηβική ηλικία είναι πολύ σημαντική, καθώς μπορεί να επηρεάσει την υγεία του παιδιού όχι μόνο αυτή τη χρονική στιγμή αλλά και στο μέλλον. Στόχος της υπηρεσίας αυτής είναι:
- Η διατροφική εκπαίδευση, ώστε το παιδί να καταφέρει να αντιληφθεί τις αρχές του σωστού τρόπου διατροφής και της σωστής διατροφικής συμπεριφοράς.
- Ο σχεδιασμός πλήρως εξατομικευμένου προγράμματος διατροφής που εξασφαλίζει επάρκεια ενέργειας και θρεπτικών συστατικών.
Η εγκυμοσύνη αποτελεί το πιο ευαίσθητο και έντονο στάδιο στη ζωή της γυναίκας. Η εύρυθμη πορεία της εγκυμοσύνης εξαρτάται από διάφορους παράγοντες και ένας από αυτούς είναι το επίπεδο θρέψης. Στόχος της υπηρεσίας αυτής είναι:
- Η διατροφική εκπαίδευση της εγκύου σχετικά με τις ανάγκες της κατά τη διάρκεια της κύησης.
- Η εξασφάλιση επαρκούς θρέψης της εγκύου, μέσω του εξατομικευμένου πλάνου διατροφής.
- Η ομαλή επαναφορά του σωματικού βάρους μετά τον τοκετό.
Ο θηλασμός αποτελεί το μεγαλύτερο δώρο που μπορείτε να χαρίσετε στον εαυτό σας και στο μωρό σας. Η περίοδος του θηλασμού αποτελεί και μία περίοδο αυξημένων θρεπτικών απαιτήσεων. Στόχος της υπηρεσίας αυτής είναι:
- Η διατροφική εκπαίδευση της μητέρας σχετικά με τις ανάγκες της στην περίοδο του θηλασμού και τα οφέλη του για την ίδια και το βρέφος.
- Η εξασφάλιση επαρκούς θρέψης της θηλάζουσας, μέσω του εξατομικευμένου πλάνου διατροφής.
- Η ομαλή επαναφορά του σωματικού βάρους κατά τη περίοδο του θηλασμού.
Οι διατροφικές διαταραχές αποτελούν μία πολύπλοκη ασθένεια που απαιτούν τόσο διατροφική όσο και ψυχολογική υποστήριξη. Γνωστές διαταραχές αυτού του τύπου είναι η νευρογενής ανορεξία, νευρογενής βουλιμία, υπερφαγία, σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας, και τις μη αλλιώς προσδιοριζόμενες διατροφικές διαταραχές. Στόχος της υπηρεσίας αυτής είναι:
- Η αναγνώριση και η αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της διαταραχής.
- Η ανάπτυξη των διατροφικών σου δεξιοτήτων, μέσω του εξατομικευμένου πλάνου διατροφής και της διατροφικής εκπαίδευσης.
Ο ρόλος της διατροφής είναι καθοριστικός και στη απόδοση και στην επίδοση τόσο σε έναν αθλούμενο όσο και σε έναν αθλητή!
Για το λόγο αυτό η εφαρμογή ενός κατάλληλου διατροφικού προγράμματος πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την προπόνηση είναι ιδιαιτέρως σημαντική.
Παρά το γεγονός ότι η διατροφή έχει και βασικά κοινά χαρακτηριστικά για όλους τους αθλούμενους – αθλητές, υπάρχουν βασικές λεπτομέρειες και ιδιαιτερότητες οι οποίες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά το σχηματισμό ενός εξατομικευμένου διαιτολογίου.
Συγκεκριμένα, οι στόχοι της κατάλληλης διατροφής σε έναν αθλούμενο – αθλητή είναι οι εξής:
- Κάλυψη τόσο των ενεργειακών αναγκών όσο και όλων των θρεπτικών του συστατικών με δεδομένο το είδος, τη διάρκεια και την ένταση της άσκησης.
- Εφαρμογή γενικών κανόνων υγιεινής διατροφής που συμβάλλουν στην αποφυγή διαφόρων ασθενειών και στη διατήρηση της καλής υγείας.
- Επίτευξη κατάλληλου σωματικού βάρους αλλά και βέλτιστης (ιδανικής) σύστασης σώματος (μυϊκού ιστού, λιπώδους ιστού και άλιπης μάζας).
- Μεγιστοποίηση των οφελών της προπόνησης και της απόδοσης του και συμβολή στην καλύτερη δυνατή βιολογική προσαρμογή του.
Η χορτοφαγική διατροφή έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη υγείας. Σε περιπτώσεις που ακολουθείται σε μόνιμη βάση μια χορτοφαγική διατροφή, είτε περιστασιακά χρειάζεται να δώσεις ιδιαίτερη προσοχή, καθώς αποκλείονται ολόκληρες ομάδες τροφών. Για να μπορέσεις να επωφεληθείς από την υψηλή πρόσληψη φυτικών τροφών, χρειάζεται να έχεις ένα προσεκτικό σχεδιασμένο διατροφικό πλάνο ώστε να μην υπάρξει κίνδυνος διατροφικών ελλείψεων. Στόχος της υπηρεσίας αυτής είναι:
- H διατροφική εκπαίδευση σχετικά με τις ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες ενός χορτοφάγου.
- Ο σχεδιασμός πλήρως εξατομικευμένου προγράμματος διατροφής που εξασφαλίζει επάρκεια ενέργειας και θρεπτικών συστατικών.
Η απώλεια βάρους αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς αιτίες επίσκεψης σε έναν Διαιτολόγο, αν όχι τη δημοφιλέστερη. Πρόκειται για ένα θέμα που απασχολεί ολοένα και περισσότερα άτομα στη χώρα μας, δεδομένου ότι ο σύγχρονος τρόπος ζωής συχνά μπορεί να οδηγήσει σε κακές διατροφικές συνήθειες. Ταυτόχρονα, οι περισσότερες σύγχρονες μορφές εργασίας δεν εμπεριέχουν κάποια μορφή σωματικής δραστηριότητας. Αυτό το γεγονός, σε συνδυασμό με την «κακή» ή μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί σταδιακά να οδηγήσει σε ανεξέλεγκτη αύξηση του σωματικού λίπους και κατ’ επέκταση του βάρους μας.
Στόχος της υπηρεσίας αυτής είναι:
- Η διατροφική εκπαίδευση ώστε να καταφέρεις να αντιληφθείς τις αρχές του σωστού τρόπου διατροφής και της σωστής διατροφικής συμπεριφοράς.
- Ο σχεδιασμός πλήρως εξατομικευμένου πλάνου διατροφής βασισμένο στις ανάγκες και τις προτιμήσεις σου (στοχεύοντας στην αύξηση ή μείωση βάρους αντίστοιχα).
- Η καθοδήγηση και η παρακολούθηση για την επίτευξη του στόχου και την συντήρηση του αποτελέσματος.
